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【目に良いとされる栄養素を使ったレシピ】あと一品、におすすめ！「春菊と桜エビのサラダ〜温玉添え〜」 -

［A］ごま油・・・大さじ1/2 一味唐辛子・・・少々 作り方 1　春菊の葉は、長いものは半分にちぎってから冷水にさらしてぱりっとさせ、しっかりと水分を切る。桜エビはフライパンで香ばしい香りが立つまで乾煎りする。 2　ボウルに［A］を入れて混ぜ合わせ、１を加えて和える。 3　器に盛り、温泉卵をのせ、一味唐辛子をふれば、完成！ 調理のポイント 春菊をパリッとさせたり、桜エビを乾煎りしたりと面倒に感じ...